un autentico restaurante clandestino, un secreto que queremos compartir contigo
domingo, 26 de diciembre de 2010
Inauguracion Navideña de Restaurant Secret
Langostinos con emulsion de mariscos y fruta de la pasion
Huevo frito de codorniz con espuma de patata y crujiente de jamon iberico
Sopa de Navidad de Galets rellenos de "pilota" .,aire de zanahoria, crujiente de puerros y su caldo tradicinal
Manitas de Cerdo deshuesadas rellenas de boletus y vieras
Civet de Corzo con paisage de otoño (pan de viena con trompetas de la muerte, setas, brotes, chips de moniato y miel de castaño)
Tronco de arbol de navidad relleno de mousse de avellanas tostadas y caramelizadas
Que es esto?
Abre sus puertas Restaurant Secret, un restaurante clandestino autentico con una
única y exclusiva mesa, ubicado en pleno corazón del Eixample barcelones, cenas para grupos reducidos de como maximo 8-10 personas.
Solo realizamos cenas con reserva anticipada, pero podemos estudiar cualquier sugerencia. También realizamos talleres de cocina, catas de vino, chocolates, quesos, aceites, etc...
Nuestra cocina esta elaborada con los mejores productos frescos del mercado de la Boqueria, verduras y frutas ecológicas, carnes y pescados de la mejor calidad, postres sorprendentes, todo ello tratado con cariño y pasion por la gastronomía.
En nuestro restaurante el cliente puede sugerir que y como quiere comer, o dejarse aconsejar por nuestro cheff para ajustarnos a un presupuesto determinado, desde cenas romanticas para 2 personas, ¿te imaginas una cena de negocios diferente con tus compañeros de trabajo con un duo de jazz tocando exclusivamente para vosotros?
Todo esto y mas es Restaurant Secret: pregunta, averigua y déjate sorprender
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